Panada - la pizza dei sardiâ
... perché ci sono molte somiglianze tra una panada e una pizza. Ad esempio, la varietà degli ingredienti, la ricchezza e il carattere di pasto completo. In Sardegna si possono trovare molte varianti deliziose e c'è una ricchezza di buone ricette.
Lo sviluppo storico della panada sarda si può far risalire molto probabilmente agli occupanti spagnoli del tardo Medioevo, che la portarono sull'isola. Le empanadas, molto popolari in Spagna e in Sud America, sono probabilmente le antenate della panada sarda. In generale, le torte salate erano apparentemente un piatto popolare in Europa alla fine del Medioevo. In Sardegna, questa tradizione pasticcera è sopravvissuta fino ad oggi.
Lasciatevi ispirare da una varietà di temi della Sardegna
Acquistare una casa in Sardegna: trasformare il sogno in realtà
A volte ci innamoriamo talmente tanto di una particolare destinazione di vacanza che un alloggio in affitto, per quanto bello, non ci basta più.
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Torrone di Sardegna - Il dolce peccato dei sardi
La vostra vacanza in Sardegna è un'ottima occasione per provare una specialità sarda molto particolare: il torrone. A rigore, però, la Sardegna non è il luogo di nascita di questa specialità.
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Sardegna, l'“Isola di Pasqua” nel Mediterraneo
È arrivato il momento, la stagione del carnevale è finita e questo significa che le vacanze di Pasqua si avvicinano. Queste parole vi fanno sentire un po' nervosi perché non sapete ancora dove andare quest'anno? Allora perché non andate sull'Isola di Pasqua? Non preoccupatevi, non voglio mandarvi nel sud-est del Pacifico. La mia Isola di Pasqua è a poche ore di volo dalla Germania.
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Sardegna, l'isola dei centenari: il cibo sardo garantisce una lunga vita.
In nessun'altra parte del mondo, si dice, ci sono più centenari che in Sardegna. È sorprendente che in Sardegna non vi siano differenze significative tra l'aspettativa di vita degli uomini e quella delle donne.
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Un'isola come star del cinema - Quando James Bond visitò la Sardegna
Chiunque sia stato in Sardegna sa di cosa parlo: si passeggia in un antico villaggio di montagna dove il tempo sembra essersi fermato.
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Antico, ma non vecchio: il carnevale sardo
Carnevale in Italia - quando si pensa al carnevale in Italia, molti probabilmente immaginano le familiari immagini di indossatori di maschere veneziane circondati da uno sfondo di canali, ponti, gondole e palazzi. Ma sapevate che la Sardegna ha una tradizione carnevalesca non meno affascinante?